别称:l(+)-树胶醛糖,果胶糖 熔点:159~160℃ 水溶性:溶于水 密度:1.625 外观:白色粉末 l-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞...

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说起那些从奶奶那里来的零食,首先想到的是“猴糖”。 (▲猴糖) 那个时候,全家只有在奶奶那里才能“除”有一支“猴糖”,其他人都坚决,不能买这个东西!但奶奶,每次都只是说,买了以后只能看跟拿着玩...

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产品名称:葡萄糖酸δ内酯 产品介绍:葡萄糖酸δ内酯;白色结晶性粉末;在使用中常作为稳定凝固剂,几乎无臭,味先甜后酸(与葡萄糖酸的味道不同)。易溶于水(60g/100ml),稍溶于乙醇(1g/100...

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葡萄糖氧化酶在氧气存在的条件下能将葡萄糖转化为葡萄糖酸,同时产生过氧化氢,对致病菌具有抑制作用。直接抑制大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌等有害菌生长繁殖,...