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粽子(猪肉咸粽) 粽叶、精品前尖或梅花肉、糯米(长、圆都行)、腌肉调料:、生抽、老抽、蚝油、五香粉、白胡椒粉、白糖、鸡精、葱姜蒜、腌米调料、生抽、老抽、盐、糖 综合评分8.4 艾草厨房 ...
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干米粉(温州粗粉干)、肉末、西红柿、韭菜、蘸水、食用油、盐、好吃的生抽、味精、糖、酸腌菜 综合评分8.5(七天内6人做过) 喵呜三 麻酱米线太好吃了 米线、配菜:海带丝、我千张丝、绿豆芽、青菜、...
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炒虾米 虾米、辣椒、姜 1做过 厨房里的幸福滋味 油爆虾米 姜、糖、盐、生抽、河虾、蒜、辣椒 0做过 小捷妹爱吃鱼 补钙佳品❗️酥脆内软❗️超级鲜香的炸虾米 虾米、料酒、酱油、姜粉蒜粉、蛋清、...
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烤年糕(用掉囤积的糯米粉) 糯米粉、牛奶、玉米油、糖、鸡蛋、泡打粉、蜜豆果干 综合评分8.1 吴小厨呀 糯米粉小餐包 高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐...
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用料:墨鱼仔300g 洋葱40g蒜5瓣 葱(煮)1段姜(煮)1小块 米醋1.5茶匙蚝油4汤勺 番茄酱1汤勺盐半茶匙 糖2茶匙清水150ml 葱(炒)1段姜(炒)1小块 小米椒2个做法: 1. 墨鱼去内脏,除吸盘,取嘴。洗净备用 ...
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今日菜单: 1.啫啫鸡翅煲 2.清炒鸡毛菜 啫啫鸡翅煲: 1⃣️ 1勺盐、适量糖、适量白胡椒粉、1勺生抽、1勺蚝油、适量盐焗鸡粉、适量淀粉、油,抓匀腌制10分钟。 2⃣ 油热下鸡翅,小火煎...
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卤味的做法 1.准备好材料~ 2.五花肉切厚块 3.鸭翅洗净切去鸭翅尖 4.锅内放适量水,放入配料~ 5.待锅内水煮沸后,加入五花肉~鸭翅 6.放入盐、糖、老抽、生抽、五香粉等调味料~ 7.待煮沸后转慢火...
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金装脆皮花腩仔 原料: 带皮五花肉3千克、红叶甜菜、糖50克、盐28克、五香粉8克、沙姜粉6克、甘草粉6克、蒜香粉6克、白胡椒粉、十三香15克、海鲜酱120克、磨原豉100个、麻油18克、沙茶酱30克 ...
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老醋海蛰头 海蜇头、陈错、黄瓜、香菜、大蒜、葱、糖、盐、生抽、味精、香油、花生油 综合评分8.2 灯芯绒 夏季开胃菜,凉拌海蜇头 海蜇、醋、白糖、生抽、芝麻油 综合评分7.5 yuci能能 凉拌海蜇丝 ...
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牛肉干(风干机版)的做法步骤 1.顺纹路切条,大概1厘米厚。 2.加糖和盐料酒腌制4个钟,天热放保鲜。 3.摆网上。 4.放入风干机,50度12-15个钟。 5.上锅蒸40分钟。 6.完成。 7.切开看看厚实,咬开一丝丝...